Início Truques e Dicas Molho à espanhola

    Molho à espanhola

    Molho_a_EspanholaMuito simples de fazer, o molho à espanhola pode servir-se com carapaus, chicharros, sardinhas e outros peixes do género, assados ou grelhados.

    Pique cebola e alho e misture com azeite, vinagre e colorau.

    Tempere com sal e pimenta e se quiser acrescente salsa ou coentros picados.