Batatas louras com malagueta

    997
    Imprimir Receita
    Batatas louras com malagueta
    Votos: 1
    Avaliação: 5
    Você:
    Classifique esta receita!
    Adicionar à Lista de Compras
    Esta receita está na sua Lista de Compras
    Refeição Acompanhamentos
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 45 minutos
    Tempo Cozedura 45 minutos
    Doses
    PESSOAS
    Refeição Acompanhamentos
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 45 minutos
    Tempo Cozedura 45 minutos
    Doses
    PESSOAS
    Votos: 1
    Avaliação: 5
    Você:
    Classifique esta receita!
    Adicionar à Lista de Compras
    Esta receita está na sua Lista de Compras
    Instruções de preparação
    1. Lave as batatas, corte-as ao meio e leve-as a cozer, com a pele, em água temperada de sal. Depois escorra-as, deixe-as amornar, retire-lhes a pele, deixe-as arrefecer e corte-as em cubos.
    2. Descasque e lave os dentes de alho e pique-os finamente. Lave e corte as malaguetas ao meio, rejeite-lhes as sementes e corte-as depois em tiras finas. Pique um pouco de manjericão.
    3. Aqueça o azeite num tacho, junte os alhos e a malagueta e deixe refogar durante 1 minuto. Adicione as batatas, rectifique o sal e deixe saltear, mexendo de vez em quando, até que tudo fique douradinho. Retire do lume, decore com o manjericão picado e azeitonas e sirva como guarnição das bochechas de porco.

    Comentários