Ligue o forno a 180 graus e forre um tabuleiro com papel vegetal.
Deite para uma tigela a manteiga amolecida, a farinha, o açúcar e o cacau e envolva bem para não formar grumos.
Molde depois pequenas bolinhas com cerca de 1,5 cm de diâmetro e disponha-as no tabuleiro por cima do papel vegetal. Leve ao forno cerca de 15 minutos.
Depois retire as areias e deixe arrefecer. Passe-as por açúcar e polvilhe com cacau em pó, se gostar.
Notas
Sugere quem sabe: se preferir pode polvilhar com açúcar em pó.