Batata doce recheada

    4125
    Batata doce recheada

    Como cada vez mais se come batata doce, porque não experimentar esta receita de batata doce recheada?

    Recheada com cogumelos e salsa picada, esta batata doce é um petisco saudável delicioso! Prepare aí em casa esta receita fácil e simples de batata doce recheada! Todos vão adorar esta receita. Veja mais receitas aqui. Bons cozinhados!

    Imprimir Receita
    Batata doce recheada
    300 kcal.
    Batata doce recheada
    Votos: 5
    Avaliação: 4.4
    Você:
    Classifique esta receita!
    Adicionar à Lista de Compras
    Esta receita está na sua Lista de Compras
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Cozedura 1 hora
    Doses
    porções
    Ingredientes
    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Económico
    Tempo Cozedura 1 hora
    Doses
    porções
    Ingredientes
    Batata doce recheada
    Votos: 5
    Avaliação: 4.4
    Você:
    Classifique esta receita!
    Adicionar à Lista de Compras
    Esta receita está na sua Lista de Compras
    Instruções de preparação
    1. Ligue o forno a 180ºC. Lave as batatas, coloque-as num tabuleiro e leve ao forno durante 40 minutos. Entretanto lave e seque os cogumelos e lamine-os. Descasque a cebola e os alhos e pique-os finamente.
    2. Leve ao lume uma frigideira com o azeite, junte os cogumelos e deixe cozinhar até que todo o líquido evapore. Adicione a cebola picada, misture e deixe cozinhar até a cebola ficar macia, tempere com sal e pimenta e misture. Desligue.
    3. Retire as batatas do forno e deixe-as arrefecer um pouco. Corte um chapéu a cada uma e com a ajuda de uma colher, retire o seu interior de modo a deixar a batata inteira. Esmague o interior da batata-doce com um garfo, junte a mistura dos cogumelos e a salsa picada e misture bem. Coloque o recheio dentro das batatas, decore a gosto e sirva quente.
    Recipe Notes

    Conselho da nutricionista: A batata-doce é uma fonte de betacarotenos, que lhe dão a cor laranja do seu interior.

    > Gostou desta receita? Veja também Bolinhas de alheira. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

    Não se esqueça de nos seguir no facebook.

    Comentários