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Bolo de coco com leite condensado (robot de cozinha)

Bolo de coco com leite condensado
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Bolo de coco com leite condensado
Bolo de coco com leite condensado
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Cozedura 1 hora
Tempo passivo robot: 3 minutos
Doses
pessoas
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Bolo de coco com leite condensado
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Instruções de preparação
  1. Ligue o forno a 180ºC, unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Deite o açúcar no copo do robot, junte a manteiga e os ovos e ligue 1 minuto na velocidade 6. Adicione depois o coco ralado, o fermento e a farinha e ligue 40 segundos na velocidade 6. Passe com a espátula e ligue mais 20 segundos na velocidade 6.
  2. Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos. Espete um palito para verificar se está cozido, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
  3. Deite o leite condensado cozido no copo lavado, ligue 5 segundos na velocidade 5 e barre o bolo. Polvilhe com coco ralado e sirva.
Notas

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

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