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Bolo de gengibre e mel
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Tempo Total
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
- Leve ao lume brando um tacho com a manteiga e deixe derreter, junte o açúcar e o mel e mexa. Depois retire do lume e junte os iogurtes naturais.
- Adicione também os ovos e envolva bem. Peneire a farinha e o gengibre e junte à massa.
- Forre uma forma com papel vegetal, unte-a com manteiga e verta por cima a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 30 minutos. Verifique a cozedura, retire, deixe arrefecer e desenforme. Sirva polvilhado com açúcar em pó ou decorado a gosto.
Notas
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