Espetadas de frango com manga e paprica

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    Espetadas de frango com manga e paprica
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    Instruções de preparação
    1. Limpe o frango de gorduras, corte-o em cubos e tempere-os com sal e paprica.
    2. Descasque a cebola e a manga, limpe os pimentos de sementes e peles brancas e corte tudo em cubos. Corte o chouriço em rodelas.
    3. Coloque alternadamente os ingredientes anteriores em espetos de madeira. Grelhe as espetadas até ficarem douradinhas e, se quiser, no final polvilhe com ervas aromáticas a gosto. Sirva com uma salada fresca.

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