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Pasta gratinada (robot de cozinha)

pasta gratinada
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Pasta gratinada
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Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 minutos
Tempo Cozedura 22 minutos + (tempo de robot: 38 minutos)
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Deite 1 kg de água no copo do robot, tempere com uma pitada de sal e programe na temperatura vapor, durante 10 minutos, na velocidade mínima invertida. Junte a massa e programe a 100ºc, durante 18 minutos, novamente na velocidade mínima invertida. Escorra a massa e reserve-a numa tigela.
  2. Escorra os cogumelos e as salsichas, passe por água fria, corte as salsichas em rodelas e junte tudo à massa. Escorra o atum, esmague-o com um garfo, adicione também à tigela e envolva,
  3. Deite o leite e a farinha no copo escorrido, tempere com noz-moscada, sal e pimenta e programe a 100ºc, durante 10 minutos, na velocidade junte à tigela, envolva cuidadosamente, deite num tabuleiro grande ou dois mais pequenos, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido 180ºc até que fique douradinho. Sirva com salada mista.
Notas

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

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