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Perna de peru com laranja

perna de peru com laranja

Já provou esta perna de peru com laranja?

Esta receita de perna de peru tem um segredo 😉 Sabe qual é? É o sabor rico da laranja! 🙂 O que acha? Faça esta combinação e tenha uma receita fantástica. Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

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Perna de peru com laranja
perna de peru com laranja
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Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 70 minutos
Tempo Cozedura 1 hora e 10 minutos
Doses
pessoas
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Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 70 minutos
Tempo Cozedura 1 hora e 10 minutos
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perna de peru com laranja
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Instruções de preparação
  1. Arranje a perna de peru e temepre-a com os dentes de alho picados, o caldo de aves, a folha de louro, o pimentão doce, sumo de 2 laranajas, sal e pimenta.
  2. Envolva tudo e deixe marinar durante 20 minutos.
  3. Decorrido esse tempo, coloque num tabuleiro, regue com o azeite e leve ao forno durante 50 minutos até que fique assada e douradinha.
  4. A parte ferva 3 dl de água com o caldo de aves e vá regando aos poucos para que não fique seco.
  5. Retire do forno e sirva decorado a gosto com salsa picada.
  6. Decore a gosto e sirva.
Notas

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