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Croquetes de bacalhau (robot de cozinha)

Croquetes de bacalhau

Croquetes de bacalhau! Vamos preparar com o seu robot de cozinha?

Se possui Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook ou Yammitem mesmo de experimentar esta receita de croquetes de bacalhau! Com o robot de cozinha, tudo é mais fácil, não é verdade? 😉 Aproveite e prepare esta receita de croquetes, uma receita simples e fácil que irá ser um sucesso à mesa! Vamos experimentar? Vejam mais receitas para robot de cozinha aqui.

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Croquetes de bacalhau (robot de cozinha)
Croquetes de bacalhau
Votos: 3
Avaliação: 3.67
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Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Médio
Tempo Cozedura 1h
Tempo passivo robot: 22 min
Doses
pessoas
Ingredientes
Refeição Entradas e Petiscos
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Médio
Tempo Cozedura 1h
Tempo passivo robot: 22 min
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Croquetes de bacalhau
Votos: 3
Avaliação: 3.67
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Instruções de preparação
  1. Coloque no copo os coentros, ligue 2 segundos na velocidade 7. Retire e reserve. Coloque no copo o pão cortado em pedaços e ligue 15 segundos na velocidade 9. Retire e reserve.
  2. Descasque a cebola e o alho, corte em pedaços, coloque no copo e ligue 5 segundos na velocidade 5. Passe com a espátula pelo copo e adicione a manteiga.
  3. Disponha as postas de bacalhau no recipiente para cozer a vapor, encaixe no copo e programe na temperatura vapor, durante 15 minutos, na velocidade 1.
  4. Retire o bacalhau, deixe arrefecer, limpe de pele e espinhas e lasque. Junte ao refogado, bem como as natas, a farinha e pimenta. Feche e programe a 100ºC, durante 7 minutos, na velocidade 2,5. Retifique o sal, se necessário. Retire e envolva com os coentros e o pão.
  5. Molde os croquetes e passe-os por farinha, os ovos batidos e pão ralado. Frite-os em óleo bem quente, retire e deixe escorrer. Sirva com acompanhamento a gosto.
Notas

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

> Gostou desta receita? Veja também Lasanha com fiambre e queijo. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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