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Delícia de leite condensado e bolachas de chocolate

delícia de leite condensado com bolachas de chocolate
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Delícia de leite condensado e bolachas de chocolate
delícia de leite condensado com bolachas de chocolate
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Cozedura 20 minutos
Tempo passivo + tempo de frio
Doses
pessoas
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delícia de leite condensado com bolachas de chocolate
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Instruções de preparação
  1. Triture bem as bolachas de chocolate na picadora.
  2. Numa tigela, bata as natas em chantilly bem firme. Junte depois o leite condensado cozido, em fio e envolvendo suavemente, sem bater, até ficar homogéneo. Coloque num saco de pasteleiro com boquilha frisada.
  3. Numa taça funda, disponha camadas alternadas da mistura anterior e de bolacha, sendo que a última camada deve ser da mistura de leite condensado. Leve depois ao frio até ficar fresco e sirva decorado a gosto.
Notas

Nota do Chefe:

O leite condensado cozido é espesso. Mexa-o bem para ficar cremoso antes de o adicionar ao chantilly.

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