Doce de manga e coco

Doce de manga e coco

Doce de Manga e Coco
Receita de:
TeleCulinária

Vamos provar um doce de manga e coco?

Preparado em apenas 35 minutos, este doce de manga e coco vai ser um sucesso à mesa. Faça aí em casa uma sobremesa rápida à maneira, vai ver que vai gostar 😉 Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

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Doce de manga e coco
Doce de Manga e Coco
Votos: 3
Avaliação: 4.33
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 35 Minutos
Tempo Cozedura 35 Minutos
Tempo passivo + Tempo para arrefecer
Doses
Pessoas
Ingredientes
Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 35 Minutos
Tempo Cozedura 35 Minutos
Tempo passivo + Tempo para arrefecer
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Ingredientes
Doce de Manga e Coco
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Instruções de preparação
  1. Deite o leite e o leite de coco para um tacho, junte o açúcar, mexa, leve ao lume e deixe ferver. Adicione depois o coco ralado e misture.
  2. Numa tigela, bata os ovos e junte o preparado anterior, em fio e mexendo sempre. Verta novamente para o tacho e leve ao lume, mexendo continuamente até engrossar. Retire do lume, deixe arrefecer e deite numa taça grande ou várias mais pequenas.
  3. Descasque as mangas, corte-as em cubinhos, disponha por cima e sirva decorado gosto, se quiser polvilhado com mais coco ralado. Pode também juntar chantilly se gostar.
Recipe Notes

Nota do Chefe - Se preferir, descasque a manga, reduza-a a puré e espalhe por cima.

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