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Delícia de morango

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Delícia de morango
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Votos: 4
Avaliação: 2.75
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 40 Minutos
Tempo Cozedura 40 Minutos
Tempo passivo + Tempo para arrefecer e de frio
Doses
Pessoas
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Instruções de preparação
  1. Prepare a gelatina como indica a embalagem e depois deixe-a arrefecer mas sem solidificar.
  2. Deite o leite condensado para um tacho, junte as gemas, mexa, adicione a farinha maisena, mexa e junte depois o leite quente, aos poucos e mexendo sempre. Leve ao lume, mexendo sem parar até ferver, adicione então o coco ralado, mexa e desligue o lume. Depois deite para uma taça funda, deixe arrefecer e leve ao frio.
  3. Arranje, lave e seque os morangos, corte-os ao meio e coloque-os em cima do creme na taça, com a parte cortada voltada para cima. Junte a gelatina e leve novamente ao frio até solidificar. Sirva bem fresco e decorado a gosto.
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