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Pudinzinhos para a mãe

pudinzinhos

Vamos fazer pudinzinhos para a mãe? 🙂

Estes pudinzinhos são fantásticos. Vamos prepará-los para a mãe? 😀 Ela vai adorar a surpresa! Experimente. Com essência de baunilha, são mesmo de comer e chorar por mais. Têm um sabor super suave! 🙂 Veja aqui mais receitas. Bom apetite!

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Pudinzinhos para a mãe
pudinzinhos
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 minutos
Tempo Cozedura 1 hora + tempo de frio
Doses
pessoas
Ingredientes
Para o creme de chocolate e baunilha:
Para o molho:
Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Médio
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 60 minutos
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Para o molho:
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Instruções de preparação
  1. Comece pelo creme de chocolate e o de baunilha: demolhe as folhas de gelatina em água fria. Aqueça o leite. Deite o açúcar e a farinha maisena numa tigela, envolva, junte as gemas e a essência de baunilha a bata bem.
  2. Adicione depois o leite, em fio e mexendo sempre, deite novamente no tacho e leve ao lume, mexendo continuamente até engrossar. Retire do lume, junte as folhas de gelatina escorridas e mexa bem até dissolverem. Divida este creme em duas partes, junte o cacau a uma delas e mexa bem.
  3. O creme branco: demolhe as folhas de gelatina em água fria. Numa tigela, bata as natas em chantilly bem firme, adicione depois o leite condensado e envolva. Escorra e derreta as folhas de gelatina e adicione à tigela, em fio e mexendo sempre.
  4. Unte forminhas com óleo, coloque o creme de baunilha e leve um pouco ao frio até começar a solidificar. Junte por cima o creme de chocolate e leve novamente ao frio. Regue então com o creme branco e leve ao frio até solidificar bem. Na hora de servir, faça o molho triturando as framboesas com o açúcar em pó. Desenforme os pudins, regue-os com o molho e sirva decorados a gosto.
Notas

> Gostou desta receita? Veja também Sopa de feijão. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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