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Tarte de iogurte e leite condensado (robot de cozinha)

tarte de iogurte com leite condensado
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Tarte de iogurte e leite condensado
tarte de iogurte com leite condensado
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 20 minutos
Tempo Cozedura 20 minutos + tempo de frio
Doses
pessoas
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Custo da Refeição Económico
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tarte de iogurte com leite condensado
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Instruções de preparação
  1. Faça a base: deite as bolachas no copo do robot, ligue progressivamente nas velocidades 8 e 9 até ficar em pó e deite numa tigela. Leve a manteiga ao microondas apenas alguns segundos até ficar mole, junte à tigela, adicione também o ovo e misture. Forre o fundo e as laterais de uma tarteira de fundo amovível e reserve no frigorífico.
  2. O recheio: ponha as folhas de gelatina a demolhar em água. Lave e limpe o copo, encaixe-lhe o acessório misturador, junte as natas e programe a 37ºc, durante 3 minutos, na velocidade depois ligue novamente na velocidade 3, junte os iogurtes e o leite condensado, adicione de seguida as folhas de gelatina escorridas e derretidas e desligue.
  3. Retire a tarteira forrada do frio, espalhe por cima o preparado anterior e leve novamente ao frigorífico até solidificar. Depois desenforme e sirva polvilhado com canela em pó e decorado com fruta a gosto, como vê na foto.
Notas

Sugestões - use folhas de gelatina incolor ou com corante se preferir - pode colocar uma camada de compota entre o creme e a base.

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

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