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Empada de farinheira e legumes

Pie de farinheira e cogumelos
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Empada de farinheira e legumes
Pie de farinheira e cogumelos
Votos: 1
Avaliação: 5
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Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Cozedura 25 min
Doses
pessoas
Ingredientes
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Pie de farinheira e cogumelos
Votos: 1
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Instruções de preparação
  1. Descasque, lave e pique a cebola e o dente de alho. Arranje e lamine os cogumelos. Leve ao lume uma frigideira com o azeite, a cebola, o alho e os cogumelos e deixe cozinhar lentamente.
  2. Retire a pele à farinheira, junte-a à frigideira e deixe cozinhar um pouco. Tempere com sal e pimenta, junte o caldo de carne e a farinha e deixe engrossar um pouco.
  3. Forre formas com a massa de empadas, junte o recheio da farinheira, feche o rebordo, tape por cima com rodelas de massa e pincele com a gema. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 12 minutos. Retire e sirva decoradas a gosto.
Notas

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