Folhado de maracujá

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Folhado de Maracuja TC 003
Folhado de Maracuja TC 003

Se é folhado de maracujá, é para experimentar já!

Com um sabor maravilhoso a maracujá, este folhado irá fazer um grande sucesso aí em casa! Está pronto a provar este folhado de maracujá? Nós sim! Uma receita rápida e simples, pronta em apenas 35 minutos, que é uma delícia. Vamos fazer? Veja mais doces e sobremesas aqui. 

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Folhado de maracujá
Folhado de Maracuja TC 003
Votos: 9
Avaliação: 4.33
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Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Cozedura 35 min
Tempo passivo + tempo de frio
Doses
pessoas
Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Cozedura 35 min
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Folhado de Maracuja TC 003
Votos: 9
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Instruções de preparação
  1. Num tacho, coloque 1 dl da polpa de maracujá e o açúcar, leve ao lume e deixe ferver até que o açúcar fique desfeito. Retire do lume e reserve.
  2. Estenda a massa folhada sobre a bancada polvilhada com farinha, corte dois círculos à medida de uma forma de aro amovível, coloque em tabuleiros e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante 20 minutos.
  3. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Numa tigela, misture o leite condensado com a restante polpa de maracujá. À parte, bata as natas em chantilly e envolva com o preparado anterior. Escorra as folhas de gelatina, derreta-as sem deixar ferver, incorpore no preparado anterior e envolva delicadamente.
  4. Disponha uma das bases de massa folhada no interior da forma, encha com o creme, alise, coloque o outro círculo por cima e leve ao frigorífico até solidificar. Na hora de servir, regue com o molho de maracujá.
Notas da receita

> Gostou desta receita? Veja também Biscoitos de Inverno. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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