Folhado de natas com cobertura de chocolate

Folhado de natas com cobertura de chocolate

Receita de:
TeleCulinária

Já sabe o que fazer para o lanche? Prepare este folhado de natas!

Se ainda não tem ideias do que preparar para o lanche, temos aqui uma sugestão deliciosa! Prepare este folhado de natas com cobertura de chocolate 😉 É uma ótima sobremesa! Surpreenda a sua família com esta delícia. Veja mais receitas aqui. Bom apetite!

Folhado de natas com cobertura de chocolate
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Instruções de preparação
  1. Ligue o forno a 200 graus. Estenda as placas de massa folhada, coloque-as em 3 tabuleiros polvilhados com farinha e leve ao forno durante cerca de 20 minutos ou até que fiquem cozidas e folhadas. Retire do forno, descole e deixe arrefecer.
  2. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Numa tigela, bata as natas em chantilly bem firme, junte depois o leite condensado e envolva suavemente. Escorra as folhas de gelatina, leve-as a derreter no microondas sem deixar ferver e adicione ao preparado, envolvendo suavemente.
  3. Apare e coloque um dos rectângulos de massa folhada numa forma rectangular, de preferência com abertura lateral. Espalhe por cima metade do creme, coloque outra massa, espalhe o restante creme e cubra com a restante massa folhada. Leve ao frio até prender bem.
  4. Num tacho, ferva o leite com o açúcar, retire do lume, adicione o chocolate picado e mexa bem até obter um molho liso. Desenforme o folhado, regue-o com o molho de chocolate e sirva. Pode polvilhar com açúcar e chocolate em pó.
Recipe Notes

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