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Tempo Total
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
- Arranje o frango, corte-o em pedaços e coloque-os numa tigela larga.
- Descasque, lave e pique os dentes de alho fi namente. Tempere o frango com o alho, o vinho branco, o sumo de limão, sal e piripíri. Envolva bem e deixe marinar durante 30 minutos.
- Depois retire o frango da marinada, escorra-o bem e passe-o pela farinha. Leve-o a fritar em óleo abundante e bem quente de ambos os lados. Retire, deixe escorrer sobre papel absorvente e sirva a gosto.
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