Queijadas de queijo fresco
Receita de Queijadas de queijo fresco. Descubra como cozinhar a receita de Queijadas de queijo fresco de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 300 g queijo fresco
- 50 g açúcar
- 5 dl leite
- 1 lata leite condensado
- 3 Ovos
- 3 colheres (sopa) farinha
- 1 colher (café) canela em pó
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar
- Açúcar em pó para polvilhar
- Caixinha de papel
Modo de preparação
- Ligue o forno a 180°C, barre formas pequenas com margarina e polvilhe-as com farinha.
- Passe o queijo fresco através de um coador de rede fina, deite-o para uma tigela, junte o leite condensado, os ovos e o açúcar e misture bem. Adicione a canela, a farinha e depois o leite, em fio e mexendo sempre.
- Divida o preparado anterior pelas formas, sem as encher demasiado, e leve ao forno durante 30 minutos. Retire, deixe arrefecer um pouco as queijadinhas, desenforme-as, deixe-as arrefecer totalmente e sirva-as dentro de caixinhas de papel e polvilhadas com açúcar em pó.
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