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Lasanha de enchidos (robot de cozinha)

Lasanha de enchidos
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Lasanha de enchidos
Lasanha de enchidos
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Refeição Carnes
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico
Tempo Preparação 58 minutos
Tempo Cozedura Total 58 minutos + 18 minutos robot
Doses
pessoas
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Instruções de preparação
  1. Retire a pele ao chouriço e corte em pedaços. Descasque a cebola e os alhos e corte a cebola em pedaços. Coloque o queijo no copo e ligue 3 segundos na velocidade retire e reserve.
  2. Coloque no copo a cebola, os alhos, a cenoura, o chouriço e o azeite e ligue 5 segundos na velocidade adicione as salsichas em rodelas, o tomate em pedaços, a polpa e a farinheira sem pele e programe na temperatura vapor, durante 5 minutos, na velocidade adicione o vinho, o louro, sal, pimenta e orégãos e programe a 100ºc, durante 5 minutos, na velocidade mínima invertida.
  3. Num tabuleiro de forno, disponha camadas alternadas de molho de enchidos e de folhas de lasanha, sendo que deve começar com o molho e terminar com lasanha. Reserve. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  4. Prepare o bechamel: coloque todos os ingredientes no copo e programe a 90ºc, durante 8 minutos, na velocidade cubra a lasanha com o bechamel, polvilhe com o queijo e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva.
Notas

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.

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