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| TeleCulinária Gold |
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No dia 4 de Outubro de 1976 nasceu a TeleCulinária – um projecto dirigido pelo Chefe Silva que ensinou a arte do bem cozinhar. Em comemoração ao 30º Aniversário da edição lançámos a TeleCulinária Gold, uma revista especial e exclusiva que reúne todos os meses uma selecção das 60 melhores receitas dos nossos Chefes de Cozinha.
TODOS OS MESES EM BANCA |
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| Descasque as batatas, corte-as ao meio, lave-as e coza-as em água temperada de sal, durante 20 minutos. Depois escorra-as, reduza-as a puré com o pass... |
| TeleCulinária Gold no. 53 / Janeiro 2010 |
Carnes |
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| Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria.
Derreta, em banho-maria, o chocolate partido em pedaços juntamente com a manteiga. Junte a gel... |
| TeleCulinária Gold no. 53 / Janeiro 2010 |
Doces e Sobremesas |
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Receba mensalmente as nossas sugestões.
Temos muitas surpresas para si! |
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