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| TeleCulinária Especial |
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A TeleCulinária designada de Especial está em banca na última semana de cada mês, mantendo-se nos pontos de venda durante todo o mês seguinte até à publicação da próxima Especial. Nesta edição, apresentam-se receitas confeccionadas com alimentos sazonais, sugestões para ocasiões específicas da época, propostas de vinhos, cozinha internacional e dá-se a conhecer, mensalmente, um restaurante de cozinha tradicional portuguesa.
EM BANCA NA ÚLTIMA SEMANA DO MÊS |
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| Tempere os bifes de peru com sal, pimenta, os alhos picados e o sumo do limão. Ligue o forno a 180 graus.
Escorra os cogumelos laminados. Coloque os ... |
| TeleCulinária Especial no. 1607 / Janeiro 2010 |
Carnes |
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| Corte o lombo de porco em quatro pedaços e tempere-os com a massa de pimentão. Corte a couve em tiras finas. Mergulhe a massa chinesa em água quente d... |
| TeleCulinária Especial no. 1607 / Janeiro 2010 |
Carnes |
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| Num tacho, deite a água, a manteiga e a pitada de sal, leve ao lume e deixe começar a ferver. Junte a farinha de uma só vez, mexendo sempre muito bem ... |
| TeleCulinária Especial no. 1607 / Janeiro 2010 |
Doces e Sobremesas |
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| Numa tigela, misture as gemas com o sumo de laranja e bata durante 2 minutos.
Deite o açúcar para um tacho, junte o leite magro e o óleo e leve ao lu... |
| TeleCulinária Especial no. 1607 / Janeiro 2010 |
Doces e Sobremesas |
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| Corte as fatias de pão de forma em pedaços, deite-os para uma tigela, regue-os com os iogurtes e o leite e deixe repousar durante 10 minutos. Entretan... |
| TeleCulinária Especial no. 1607 / Janeiro 2010 |
Doces e Sobremesas |
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| Descasque as batatas roxas, corte-as ao meio, lave-as e leve-as a cozer em água durante 20 minutos. Depois escorra-as e reduza-as a puré.
Numa tigela... |
| TeleCulinária Especial no. 1607 / Janeiro 2010 |
Entradas, Aperitivos e Petiscos |
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Receba mensalmente as nossas sugestões.
Temos muitas surpresas para si! |
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