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| TeleCulinária Especial |
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A TeleCulinária designada de Especial está em banca na última semana de cada mês, mantendo-se nos pontos de venda durante todo o mês seguinte até à publicação da próxima Especial. Nesta edição, apresentam-se receitas confeccionadas com alimentos sazonais, sugestões para ocasiões específicas da época, propostas de vinhos, cozinha internacional e dá-se a conhecer, mensalmente, um restaurante de cozinha tradicional portuguesa.
EM BANCA NA ÚLTIMA SEMANA DO MÊS |
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| Prepare a mistura da cebola: descasque as cebolas e os alhos, corte as cebolas em meias luas muito finas, deite-as para um tacho e junte os alhos pica... |
| TeleCulinária Especial no. 1638 / Agosto 2010 |
Barbecue |
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| Tempere as espetadas com sal, pimenta e o sumo do limão. Ligue o grelhador, deixe aquecer, junte as espetadas a deixe-as grelhar de ambos os lados até... |
| TeleCulinária Especial no. 1638 / Agosto 2010 |
Barbecue |
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| Tempere o frango com sal e o sumo de metade do limão e leve-o a grelhar.
Entretanto, descasque os alhos, pique-os, deite-os para um tacho, junte o lo... |
| TeleCulinária Especial no. 1638 / Agosto 2010 |
Barbecue |
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| Deite a maionese para um liquidificador, junte os alhos descascados e picados, o sumo de limão, o azeite e o vinagre, tempere com uma pitada de sal, l... |
| TeleCulinária Especial no. 1638 / Agosto 2010 |
Barbecue |
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| Corte a bifana em tiras e o chouriço em rodelas. Lave o pimento, corte-o ao meio, retire-lhe as pevides e peles brancas e corte-o em cubos. Prepare as... |
| TeleCulinária Especial no. 1638 / Agosto 2010 |
Carnes |
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| Prepare a gelatina como indica a embalagem e depois reserve-a numa tigela. Misture 120 g do açúcar com o pó do pudim flan, junte o leite, em fio e mex... |
| TeleCulinária Especial no. 1638 / Agosto 2010 |
Doces e Sobremesas |
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| Ligue o forno a 180 graus. Parta o pão de centeio em pedaços e triture-os no robot de cozinha ou picadora até ficar um pão ralado mais grosso. Descasq... |
| TeleCulinária Especial no. 1638 / Agosto 2010 |
Peixes |
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Receba mensalmente as nossas sugestões.
Temos muitas surpresas para si! |
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