5 receitas com bifes de peru

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Prepare uma destas 5 receitas com bifes de peru ♥

1. Bifes de perú com cogumelos

Bife de peru com cogumelos CHPS 7

2. Bifinhos de perú corados ao alhinho.

Bifinhos de peru corados ao alhinho CHLM 12

3. Panados de perú com maionese de alhoPanados de peru com maionese de alho

Grau de dificuldade: Fácil
Custo da Refeição: Médio
Tempo: 20 minutos
Doses: 4 pessoas

Ingredientes

Instruções:

1. Escalde os dentes de alho em água a ferver. Escorra, deixe arrefecer e coloque numa tigela com a maionese e os coentros. Triture muito bem.

2. Tempere os bifes de peru com sumo de laranja, tabasco e whisky. À parte misture os flocos de milho esmagados com o pão ralado.

3. Retire a carne da marinada, escorra-a e tempere com sal e pimenta. Passe-a depois por farinha, pelos ovos batidos e pela mistura do pão ralado.

4. Frite a carne em óleo abundante e bem quente até ficarem douradinhos. Acompanhe com a maionese de alho. Polvilhe com a salsa picada e sirva.

 

4. Massa gratinada com perú

Massinha gratinada 7 1

5. Bifes de perú com leite de coco e coentros

Bifes de perú com molho de coco e coentros 5