1. Quindim de micro-ondas

Quindim de microondas

É guloso? Tem um jantar de última hora e quer fazer uma sobremesa rapidamente? Não desespere, nós ajudamos. Aqui lhe deixamos cinco receitas rápidas de confecionar. Em menos de 20 minutos terá o seu problema resolvido e ainda faz um brilharete.

São todas confecionadas no micro-ondas e garantimos que são deliciosas. Quindim, Arroz-doce, Creme gelado de chocolate, Farófias e Mini brownies são as receitas que se seguem. Não acredita? Ora veja.

Começamos por um Quindim. Em 20 minutos vai conseguir deliciar pelo menos 5 pessoas com esta receita. Se tiver mais convidados, experimente alterar o número na caixa “Selecione o nº de doses” e a receita será alterada automaticamente.

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Grau de dificuldade: Fácil
Custo da Refeição: Económica
Tempo: 20 minutos + tempo de repouso
Doses: 5 pessoas

Ingredientes:

Instruções:

1. Numa tigela, misture o açúcar com a margarina até ficar tipo um granulado. Junte as gemas, o ovo, o coco ralado e a água, misture bem e deixe repousar durante cerca de 20 minutos.

2. Barre com margarina pequenas formas de louça ou tacinhas de microondas e polvilhe-as com açúcar. Mexa novamente a mistura anterior, divida-a pelas tacinhas sem as encher demasiado e leve ao microondas, a 900 watts, durante 10 minutos.

3. Retire, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto. Se preferir, pode desenformar a e servir polvilhado com açúcar em pó.

2. Arroz-doce

Arroz doce de microondas

Quem é que não gosta de um Arroz-doce bem feito? Pois bem, 20 minutos é o tempo que necessita para preparar esta iguaria.

Grau de dificuldade: Fácil
Custo da Refeição: Económica
Tempo: 20 minutos + tempo de arrefecer
Doses: 5 pessoas

Ingredientes:

Instruções:

1. Deite o arroz para um recipiente que possa ir ao microondas, junte o leite, a margarina e o pau de canela e leve ao microondas a 1000 watts durante 10 minutos ou até o arroz ficar cozido e quase sem leite.

2. Retire do microondas, junte o leite condensado e as gemas, mexa e leve de novo ao microondas a 1000 watts, mexendo de vez em quando, durante 6 minutos.

3. Retire, deite para taças, deixe arrefecer e sirva polvilhado com canela e decorado a gosto ou como vê na foto.

3. Creme gelado de chocolate

Creme gelado de chocolate no microondas

Chocolate e leite condensado. Quinze minutos. Já temos a sua atenção? Pois bem, é o que necessita para fazer este delicioso Creme gelado de chocolate.

Grau de dificuldade: Fácil
Custo da Refeição: Económica
Tempo: 15 minutos + tempo de frio
Doses: 4 pessoas

Ingredientes:

Instruções:

1. Deite o leite condensado para um recipiente fundo que possa ir ao microondas, junte o chocolate em pó e misture bem. Leve depois ao microondas, a 1000 watts, durante 4 minutos.

2. Adicione depois as natas, mexa e leve de novo ao microondas, na mesma potência, mais 5 minutos. Retire, mexa bem, deite para taças individuais, deixe arrefecer e leve ao congelador até ficar bem frio mas sem congelar.

3. Antes de servir, coloque um pouco de chantilly por cima, como vê na foto, e decore a gosto.

4. Farófias

À Mesa com… Ágata Roquette

São fofas e estas pode regá-las com morangos ou framboesas. São farófias e só precisa de 10 minutos para confecioná-las.

Grau de dificuldade: Fácil
Custo da Refeição: Económica
Tempo: 10 minutos
Doses: 2 pessoas

Ingredientes:

Instruções:

1. Bata as claras em castelo bem firme. A meio do processo, junte o adoçante. Quando estiverem bem firmes, tire-as às colheradas e disponha num prato raso aos montinhos.

2. Leve ao micro-ondas durante 30 a 40 segundos na potência máxima. Transfira-as para outro prato, porque libertam algum líquido. Sirva com canela ou puré de morangos, ou framboesas, ou ainda, outros frutos vermelhos.

3. PURÉ DE MORANGOS: coloque os morangos ou as framboesas no copo liquidificador e triture bem.

5. Mini brownies

Mini brownies no microondas

Fazem as delícias de pequenos e graúdos e 8 minutos é o tempo necessário para arrancar-lhes um sorriso com estes Mini brownies.

Grau de dificuldade: Fácil
Custo da Refeição: Económica
Tempo: 8 minutos
Doses: 4 pessoas

Ingredientes:

Instruções:

1. Unte com manteiga 4 tacinhas ou formas pequenas que possam ir ao microondas.

2. Numa tigela, misture bem a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga derretida e o leite. Divida a mistura anterior pelas forminhas e leve ao microondas, a 900 watts, durante 1 minuto.

3. Retire do microondas, deixe arrefecer um pouco e sirva decorados a gosto.

 

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