Carne de vaca estufada com laranja
Receita de Carne de vaca estufada com laranja. Descubra como cozinhar a receita de Carne de vaca estufada com laranja de maneira prática e d...
2 horas 20 min
Ver ReceitaBolinhos de Jerimu
Que receita gulosa, mas tão deliciosa! Quer preparar uma sobremesa de Natal, mas está sem ideias? Então veja com atenção esta receita que é uma verdadeira delícia! Se os Bolinhos de Jerimu ainda não lhe são familiares, prove esta tentação de abóbora e junte Vinho do Porto para lhe dar um sabor ainda mais delicioso.
Tempo Total
1 hora 30 min
Tempo de preparação
45 min
Tempo de cozedura
45 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 2 kg abóbora
- 60 g farinha
- 5 Ovos
- 50 ml Vinho do Porto
- 5 colheres (sopa) açúcar
- 1 colher (chá) fermento em pó
- Raspa de 1 limão
- 1 pitada sal
- Calda de açúcar ou mistura de açúcar e canela q.b.
- Óleo para fritar
Modo de preparação
- Corte a abóbora em pedaços e coza-os em água com uma pitada de sal. De seguida, escorra a abóbora, passe-a por um passador e esprema o puré, de modo a retirar toda a água.
- Coloque o puré de abóbora numa taça, junte a farinha, o fermento, as gemas, o açúcar, a raspa de limão e o vinho do porto e misture tudo muito bem. Bata as claras em castelo e envolva-as na mistura anterior.
- Leve ao lume um tacho com óleo abundante. Junte colheradas da massa anterior e deixe fritar. Retire e deixe escorrer sobre papel absorvente. Sirva os bolinhos regados com uma calda de açúcar ou polvilhados com açúcar e canela.
Gostou? Então vai querer ver estas
Quadrados de ananás e coco
Receita de Quadrados de ananás e coco. Descubra como cozinhar a receita de Quadrados de ananás e coco de maneira prática e deliciosa com a T...
2 horas
Ver Receita
Salada de fruta com iogurte e aveia tostada
Receita de Salada de fruta com iogurte e aveia tostada. Descubra como cozinhar a receita de Salada de fruta com iogurte e aveia tostada de m...
1 hora 20 min
Ver Receita
Pudins 365
Receita de Pudins 365. Descubra como cozinhar a receita de Pudins 365 de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Bolo de aletria
Receita de Bolo de aletria. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de aletria de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Receita fácil de mousse de bolachas de chocolate
Receita de Receita fácil de mousse de bolachas de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Receita fácil de mousse de bolachas de choc...
40 min
Ver Receita
Tacinhas de iogurte com kiwi (robot de cozinha)
Receita de Tacinhas de iogurte com kiwi (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Tacinhas de iogurte com kiwi (robot de cozin...
50 min
Ver Receita
Tarte de brownie
Receita de Tarte de brownie. Descubra como preparar a receita tarte de brownie de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
50 min
Ver Receita