Canapés gourmet de presunto

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Tempo Total 50 min
Tempo de preparação 25 min
Tempo de cozedura 25 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 pão forma pequeno fatiado
  • 6 fatias presunto
  • 60 g manteiga com sal
  • 1 colher (café) mostarda
  • Crème fraîche q.b.
  • Sumo de limão q.b.
  • Paprica q.b.
  • Raminhos de salsa q.b.
  • Sal e pimenta preta q.b.
Modo de preparação
  • Corte o presunto em tiras, disponha-as num tabuleiro e leve-as ao forno, pré-aquecido a 190ºc, durante cerca de 5 a 7 minutos ou até ficarem crocantes.
  • Corte as fatias de pão com um cortador redondo e barre as rodelas com a manteiga, previamente misturada com a mostarda, sal, pimenta e sumo de limão.
  • Coloque o presunto tostado e 1 colher (café) de crème fraîche por cima, polvilhe com paprica e decore com salsa. Sirva os canapés à temperatura ambiente.

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