A 21 de dezembro dá-se o solstício de inverno, ou seja, este dia corresponde ao início do inverno no hemisfério norte e do verão no hemisfério sul.
É também o dia mais curto do ano e consequentemente a noite mais longa do ano. A partir desta data a duração dos dias começam a crescer.
E com a chegada dos dias mais frios, apetecem aqueles pratos mais reconfortantes e quentinhos, que nos levam a ligar o forno e passar o tempo em frente à lareira a desfrutar um belo chá com um bolo tão saboroso.
A hora do lanche é sagrada, mas por vezes é difícil decidir qual o melhor bolo para acompanhar o chá quentinho…vamos fazer um delicioso bolo de iogurte?…