Esta sanduíche fresca de atum é uma delicia para saborear na praia, no jardim ou no parque, mas também em casa. Saborosas e super fáceis de preparar, são assim estes petiscos Quem quiser saborear, prepare-se porque em 25 minutos estão prontas
Coza os ovos em água com o sal, durante 12 minutos depois da água começar a ferver. Escorra, deixe arrefecer e descasque.
Escorra o atum do azeite e coloque-o numa tigela. Adicione a maionese, 1 ovo cozido picado e os pickles, previamente triturados, e misture até formar uma pasta.
Barre metade das fatias de pão com a pasta anterior e recheie com rodelas dos restantes ovos cozidos e um pouco de rúcula. Cubra com as restantes fatias de pão, prenda com palitos e sirva.