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Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 300 g salsichas frescas
- 1 embalagem massa tagliatelle
- 2 cebolas
- 2 dentes alho
- 400 ml molho bechamel
- 100 g queijo ralado
- 3 colheres (sopa) azeite
- 2 colheres (sopa) salsa picada
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Coza a massa em água a ferver, temperada com sal, depois escorra-a e reserve.
- Aloure as cebolas e os alhos, picados, num tacho com o azeite, depois junte a massa cozida e a salsa picada e regue com o bechamel. Tempere com sal e pimenta e envolva cuidadosamente (para não partir a massa).
- Transfira para um tabuleiro, junte as salsichas, cortadas em pedaços, e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 10 minutos.
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