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Trança de queijo e doce de maçã

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Massa folhada é um dos seus ingredientes favoritos? Então vai adorar esta receita! Deixe-se surpreender com a combinação de queijo fresco e doce de maçã. Bom apetite!

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Ingredientes

2 rolos massa folhada estendida (retangular)
150 g doce de maçã
80 g miolo de noz partido
2 queijos frescos (360 g)
1 ovo M
Tomilho q.b.
Papel vegetal q.b.

Modo de preparação

Aqueça o forno a 200ºC. Desenrole 1 rolo de massa folhada e disponha-a num tabuleiro de forno, forrado com papel vegetal.
Com o outro rolo, corte quatro tiras de 1 cm de espessura, ao longo do comprimento e entrance-as. Reserve.
Bata os queijos até ficarem cremosos e disponha no centro da massa do tabuleiro. Adicione o doce de maçã e as nozes por cima.
Coloque a massa entrançada por cima e ligue bem as laterais. Pincele com o ovo batido e leve ao forno, durante cerca de 25 a 30 minutos. Retire, polvilhe com folhinhas de tomilho e sirva.

Notas

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