Que delícia!
Quem adora sobremesas com doce de ovos tem que experimentar esta receita de Doce de ovos com laranja e canela! É tão fácil de preparar e muito saborosa.
Creme de ovos com laranja e canela
Ingredientes
- 500 g de açúcar
- 12 ovos M
- 400 ml de sumo de laranja natural
- 2 colheres (sopa) de farinha maisena
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- Canela em pó para polvilhar
- Laranja e hortelã para decorar
Instruções de preparação
- Num tacho, bata os ovos com o açúcar. À parte, dissolva a farinha no sumo de laranja, acrescente ao preparado anterior e mexa bem. Leve a lume brando até engrossar, mexendo sempre e sem deixar ferver.
- Adicione a manteiga e misture rapidamente. Deite numa taça e deixe arrefecer. Polvilhe com canela e decore com laranja e hortelã. Sirva frio.
Notas da receita
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