Caracóis de fruta com creme de avelã

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    Tempo Cozedura 25 minutos
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    Instruções de preparação
    1. Descasque as rodelas de abacaxi, rejeite-lhes a parte mais dura do meio e corte-as em tiras. Com uma faca, faça uma pequena incisão no centro, a todo o comprimento das tiras. Lave e corte as maçãs com casca em rodelas de 0,5 cm de espessura e apare num dos lados.
    2. Recheie as cavidades do abacaxi com um pouco do creme de avelã, coloque a maçã em cima com a base para baixo, como vê na imagem. Deite o restante creme de avelã num saco de pasteleiro com boquilha lisa fina e disponha nas laterais da maçã, com efeito de caracol.
    3. Descasque e corte a papaia em palitos finos, disponha como vê na imagem e decore com as pintarolas. Sirva decorado com as restantes pintarolas e palitos de papaia.

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