Cenouras crocantes com molho especial

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    Cenouras crocantes com molho especial
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    Grau de Dificuldade Fácil
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    Tempo Preparação 30 minutos
    Tempo Cozedura 30 minutos
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    Instruções de preparação
    1. Raspe a casca e esprema o sumo da lima. Descasque as cenouras, corte-as em palitos, coloque-os numa taça com água, gelo e o sumo de lima e reserve.
    2. Descasque o dente de alho e pique-o muito bem. Junte à maionese, assim como a raspa da lima e umas gotas de tabasco. Tempere com sal e pimenta e, por fim, adicione cebolinho picado. Reserve.
    3. Escorra os palitos de cenoura, coloque-os numa travessa e sirva com o molho de maionese.

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