| Tempo Preparação | 30 Minutos |
| Tempo Cozedura | 30 Minutos |
| Doses |
pessoas |
Ingredientes
- 2 iogurtes gregos naturais
- 2 limas
- 200 g de açúcar
- 200 g de bolachas de amêndoa
- 200 g de queijo mascarpone
- 4 dl de natas
Ingredientes
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Instruções de preparação
- Para preparar esta receita de cheesecake, raspe a casca de 1 lima e retire-lhe o sumo. Numa tigela, bata as natas com o queijo mascarpone e o açúcar até ficar um creme consistente. Adicione os iogurtes e o sumo e a raspa da lima, envolva e reserve.
- Parta as bolachas grosseiramente. Coloque em taças camadas alternadas de bolacha partida e do creme anterior.
- Finalize com uma camada de creme, polvilhe com a raspa da restante lima e sirva bem fresco, decorando com bolachas inteiras.
Recipe Notes
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