Filetes de robalo com crosta de ervas

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    Filetes de robalo com crosta de ervas 7 D
    Filetes de robalo com crosta de ervas 7 D
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    Filetes de robalo com crosta de ervas
    Filetes de robalo com crosta de ervas 7 D
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    Refeição Peixes
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    Custo da Refeição Económico
    Tempo Preparação 45 Minutos
    Tempo Cozedura 45 Minutos
    Doses
    Pessoas
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    Instruções de preparação
    1. Arranje os robalos, retire-lhes os filetes rejeitando a pele e as espinhas, corte-os em tiras e tempere-as com sal, pimenta e o sumo de limão.
    2. Desfaça a broa e descasque os alhos, deite-os depois na picadora, junte a salsa e os coentros, triture muito bem e envolva. Adicione depois o azeite e misture.
    3. Coloque os filetes num tabuleiro, espalhe a mistura da broa por cima e leve ao forno pré-aquecido a 150°C durante 15 minutos ou até ficar tostadinho. Depois retire e sirva com arroz de tomate ou legumes salteados. Decore a gosto, por exemplo com rodelas de limão.

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