Pregos em bolo do caco com queijo brie

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    Pregos em bolo do caco com queijo brie
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    Grau de Dificuldade Fácil
    Custo da Refeição Médio
    Tempo Preparação 35 minutos
    Tempo Cozedura 35 minutos
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    PESSOAS
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    Instruções de preparação
    1. Tempere os bifes de lombo com sal e pimenta. Descasque os dentes de alho e lamine-os.
    2. Leve uma frigideira ao lume com o azeite, os dentes de alho e a folha de louro, deixe aquecer, junte os bifes e deixe-os fritar de ambos os lados, deixando-os de preferência mal passados.
    3. Corte os bolos do caco ao meio e barre-os por dentro com a mostarda. Coloque a rúcula sobre a metade inferior, disponha os bifes e o queijo brie cortado em fatias, cubra com as outras metades e sirva.
    Recipe Notes

    Sugere quem sabe - Pode fazer esta mesma receita com hambúrgueres de novilho em vez de bifes.

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