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Queques tradicionais

Queques tradicionais

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Tempo Preparação 50 mins
Tempo Cozedura 50 mins
Tempo total 1 hr 40 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 12 unidades
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Unte forminhas para queques com manteiga e polvilhe-as com farinha. Ligue o forno a 180ºc.
  • Numa tigela, bata bem a manteiga com o açúcar e um pouco de raspa de limão. Junte depois os ovos, um a um e batendo sempre muito bem. Adicione o leite morno, batendo sempre. Acrescente depois a farinha, previamente misturada com o fermento, e bata novamente.
  • Divida a mistura anterior pelas forminhas e leve ao forno durante 25 minutos. Verifique se os queques estão bem cozidos, retire-os do forno, desenforme-os, deixe-os arrefecer e sirva.
Keyword queques
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