Mousse de banana
Ingredientes
Instruções de preparação
- Descasque as bananas, corte-as em rodelas e deite num liquidificador. Junte o leite condensado e o sumo de limão e ligue até obter um creme homogéneo.
- Bata as natas até ficarem bem firmes e envolva-as no preparado anterior. Deite em taças individuais e leve ao frigorífico até ficar bem frio.
- Sirva a mousse decorada com coco ralado, banana fatiada e folhas de hortelã.
Notas da receita
Sugere quem sabe - Se gostar da mousse mais firme, pode adicionar ao creme um pouco de coco ralado ou de gelatina, previamente dissolvida.
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