Prepare a gelatina conforme vem indicado na embalagem, mas utilizando apenas a quantidade de água indicada para uma saqueta, de modo a obter 500 ml de líquido. Deixe arrefecer bem, mas sem deixar solidificar.

Deite o leite condensado no liquidificador, junte a gelatina de ananás fria, os iogurtes e as natas, ligue e deixe bater, até ficar obter uma mistura lisa.

Deite numa forma de buraco, previamente passada por água fria, e leve ao frio até solidificar. Antes de servir, mergulhe o fundo da forma em água morna, desenforme sobre um prato e decore a gosto com ananás.