Migas doces de trás-os-montes
Ingredientes
Instruções de preparação
- Triture grosseiramente o miolo de noz e reserve. Num tacho, misture os ovos com o açúcar, leve ao lume e mexa continuamente, até engrossar. Retire do lume, acrescente a noz e envolva.
- Deite o doce numa travessa ou prato de servir e deixe arrefecer um pouco. Leve ao frigorífico até servir. Nessa altura, polvilhe com canela em pó, decore com nozes e sirva de seguida.
Notas da receita
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