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queques de cenoura

Queques de cenoura

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Tempo Preparação 45 mins
Tempo Cozedura 45 mins
Tempo total 1 hr 30 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 10 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Ligue o forno a 180ºc. Unte pequenas formas com manteiga e polvilhe-as com farinha.
  • Descasque e corte as cenouras em pedaços. Junte-lhes o óleo, os ovos e o açúcar e triture com a varinha mágica.
  • À parte, misture a farinha com o fermento e o sal e envolva-a no preparado anterior, até obter uma massa homogénea.
  • Distribua a massa pelas formas e leve-as ao forno, durante 15 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.

Notas da receita

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