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delicia grega

Delícia grega

Sem votações
Tempo Preparação 25 mins
Tempo Cozedura 25 mins
Tempo total 50 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 6 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 10 minutos. Escorra e derreta no micro-ondas durante 2 segundos. Retire e reserve.
  • Bata as natas em chantili e depois adicione o leite condensado e o iogurte. Junte a gelatina derretida e mexa com cuidado até ficar tudo muito bem envolvido. Transfira para uma taça de vidro e leve ao frigorífico até solidificar.
  • Limpe o melão de pevides e retire bolinhas da polpa, com a ajuda de uma colher própria para o efeito (colher parisiense). Corte o pão de ló em cubinhos. Reserve.
  • Retire a sobremesa do frio e decore com as bolinhas de melão, os suspiros, o pão de ló e as framboesas. Sirva de seguida.

Notas da receita

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