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mimos de coco

Pudim mimo de coco

1 de 1 voto
Tempo Preparação 30 mins
Tempo Cozedura 30 mins
Tempo total 1 hr
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 4 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Coloque 250gr de açúcar e a água numa caçarola e leve ao lume até fazer uma calda de açúcar. Retire do lume.
  • Junte o coco ralado e envolva. De seguida comece a juntar os ovos e as gemas, uma a um, mexendo rapidamente, envolvendo bem.
  • Unte as forminhas com manteiga, polvilhe com açúcar e verta o preparado para o interior e leve ao forno em banho maria a 170ºc cerca de 25 minutos.

Notas da receita

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Keyword coco
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