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Pernas de frango grelhadas com molho de iogurte

Pernas de frango grelhadas com molho de iogurte

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 1 min
Refeição Carnes, prato-principal
Doses 4 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Tempere as pernas frango com sal e pimenta e deixe repousar durante 20 minutos.
  • Descasque os dentes de alho, pique-os finamente e misture-os com o sumo de laranja, o azeite, os iogurtes e coentros picados. Tempere com um pouco de sal e pimenta, mexa e reserve.
  • Grelhe as pernas de frango de ambos os lados até que fiquem douradinhas e bem grelhadas. Coloque-as numa travessa e regue com o molho de iogurte. Sirva com arroz branco ou esparguete tricolor.

Notas da receita

Nota do Chefe - Pode substituir os coentros por hortelã.
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Keyword carne, frango, grelhada, iogurte, molho
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