Voltar
+ servings
Pudim de batata doce com frutos secos 14 1

Pudim de batata-doce com frutos secos

5 de 1 voto
Tempo Preparação 1 hr 20 mins
Tempo Cozedura 1 min
Tempo total 1 hr 21 mins
Refeição Doces e Sobremesas
Doses 8 Pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económico

Instruções de preparação
 

  • Descasque e lave as batatas-doces, corte-as em pedaços e coloque no copo do robot. Junte o leite e programe a 100°C, durante 30 minutos, na velocidade mínima (velocidade 2 na Mycook). Depois ligue durante 30 segundos na velocidade 6, passando a meio com a espátula.
  • Adicione o açúcar e ligue mais 30 segundos na velocidade 6. Depois ligue na velocidade 5, junte os ovos pelo buraco do copo e desligue o robot.
  • Barre uma forma de pudim com caramelo, verta-lhe o preparado anterior e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, em banho-maria, durante 45 minutos. Verifique se o pudim está bem cozido, retire do forno, deixe arrefecer no banho-maria, desenforme e sirva decorado com as sultanas e a amêndoa granulada.

Notas da receita

Veja também a nossa tabela de equivalências para os Robots de Cozinha: Bimby, Chef Express, Cuisine Companion, Mycook e Yammi.
> Gostou desta receita? Veja também Arroz de PatoSe tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Não se esqueça de nos seguir no facebook.
Keyword batata, doce, frutos secos, pudim
Gostou da receita?Visite a nossa loja online!