Para o chocolate em pedaços e leve-os ao lume em banho-maria com a manteiga até derreterem. Disponha uma folha de papel vegetal sobre uma base de pizza, por cima coloque 1 base redonda de massa quebrada, espalhe por cima a mistura do chocolate derretido.

Polvilhe com os frutos secos picados e cubra com a outra base de massa quebrada.

Coloque uma caneca no centro da massa e com uma faca faça vários cortes, de dentro para fora como vê na foto.

Levante e enrole a massa em forma de espirais e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 35 minutos. Depois retire e sirva polvilhado com açúcar e cacau em pó.