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Convidada Agata Roquete TC 26 Custom

Yakisoba de massa konjac com camarão

4 de 1 voto
Tempo Cozedura 30 mins
Tempo total 30 mins
Doses 2 pessoas
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Médio

Instruções de preparação
 

  • Lave e separe os brócolos em raminhos, coza-os em água sem sal e reserve. Numa frigideira ou wok, coloque um fio de azeite com o dente de alho picado. Deixe fritar uns segundos.
  • Coloque depois o camarão e deixe fritar durante cerca de 5 minutos. Junte os cogumelos laminados e deixe cozinhar mais 3 ou 4 minutos. Adicione os brócolos e os rebentos de bambu e mexa tudo muito bem.
  • Junte a massa konjac e tempere com o molho de soja e o óleo de sésamo. Deixe cozinhar tudo durante 5 minutos, para a massa ganhar sabor. Se achar necessário, acrescente uma pitada de sal.
Keyword camarão, marisco, massa
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