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paezinhos de queijo2

Pãezinhos de queijo

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Tempo Preparação 40 mins
Tempo Cozedura 40 mins
Tempo total 1 hr 20 mins
Refeição Entradas e Petiscos
Doses 4 PESSOAS
Grau de Dificuldade Fácil
Custo da Refeição Económica

Instruções de preparação
 

  • Deite a farinha numa tigela, junte o fermento e uma pitada de sal e misture. Adicione a água morna, envolva muito bem e depois amasse até ficar uma massa homogénea e com uma consistência ligeiramente elástica. Deixe levedar durante cerca de 2 horas.
  • Divida depois a massa em porções e estenda-as com o rolo polvilhando-as com farinha. Distribua as fatias de queijo mozzarella por cima e enrole em formato de bolinhas ou pães pequenos.
  • Coloque num tabuleiro polvilhado com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 25 minutos ou até ficarem bem cozidos. Deixe amornar a sirva decorados a gosto.
Keyword queijo
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